Военные повара России показали наилучший результат

Международный конкурс «Полевая кухня»
Международный конкурс «Полевая кухня»

Сборная России одержала очередную победу на V Армейских играх. В этот раз команда заняла высшую ступень пьедестала в конкурсе «Полевая кухня». Конкурс проходил на подмосковном полигоне Алабино.

Международный конкурс «Полевая кухня»
Международный конкурс «Полевая кухня»

О победе отечественной команды рассказали в пресс-службе Министерства обороны Российской Федерации.

Международный конкурс «Полевая кухня» на подмосковном полигоне Алабино
Международный конкурс «Полевая кухня» на подмосковном полигоне Алабино

В полуфинале, который проходил 12 августа 2019 года, команда России одержала уверенную победу над командами Казахстана, Азербайджана, Армении, Узбекистана, Беларуси и Вьетнама.

Международный конкурс «Полевая кухня»
Международный конкурс «Полевая кухня»

В рамках задания поварам надо было представить по два вида холодной закуски, первого, второго и третьего блюда.

Международный конкурс «Полевая кухня» на подмосковном полигоне Алабино
Международный конкурс «Полевая кухня» на подмосковном полигоне Алабино

Финальное задание состояло из двух этапов: приготовление пищи по заданной рецептуре и выпечка хлеба.

Международный конкурс «Полевая кухня» на полигоне Алабино
Международный конкурс «Полевая кухня» на полигоне Алабино

В итоге второе место заняла команда Беларуси, третье место разделили между собой повара из Казахстана и Узбекистана.

Международный конкурс «Полевая кухня»
Международный конкурс «Полевая кухня»

— Результаты показаны очень высокие, и с каждым годом становится всё сложнее оценивать команды, так как уровень их профессионального мастерства становится только выше, — поделился главный судья конкурса «Полевая кухня» подполковник Максим Антонов.

Международный конкурс «Полевая кухня» на полигоне Алабино
Международный конкурс «Полевая кухня» на полигоне Алабино

Кроме уже названных сборных, в конкурсе также принимали участие команды военных поваров из ЮАР и Шри-Ланки, для последних это был дебют.